Deskripsi:

Roti gandum panggang berisi telur orak-arik dan sayuran segar seperti bayam, wortel, dan tomat. Lezat, praktis, dan bergizi tinggi — cocok untuk sarapan cepat atau bekal sehat yang mengenyangkan.

Informasi Gizi (per porsi):

• Kalori: ±280 kkal
• Protein: 13g
• Karbohidrat: 28g
• Lemak: 12g
• Serat: 5g

Komposisi Bahan:

• Roti gandum utuh – 2 lembar
• Telur ayam – 1 butir (orak-arik)
• Bayam – 1 genggam kecil (rebus sebentar)
• Wortel – 1/2 buah (serut halus)
• Tomat – 2 iris tipis
• Minyak zaitun – 1 sdt (untuk menumis)
• Garam & lada secukupnya

Cara Penyajian (Opsional):

1. Tumis telur orak-arik dengan sedikit minyak zaitun, beri garam & lada.
2. Tata sayuran (bayam, wortel, tomat) di atas selembar roti gandum.
3. Tambahkan telur orak-arik, lalu tutup dengan lembar roti lainnya.
4. Panggang sebentar di wajan anti lengket atau panini press hingga hangat dan renyah.
5. Sajikan hangat sebagai sarapan, bekal, atau camilan sehat.